Предполагается, что в 2025 году в России сбор картофеля превысит прошлогодние показатели на 250 тысяч тонн. Такой прирост станет возможен благодаря расширению территорий, отведенных под посадку этой культуры. По предварительным данным, площади уже увеличены на 10 тысяч гектаров, и есть вероятность дальнейшего расширения.

Как заявил Красильников, исполнительный директор Картофельного союза, первоначальный прогноз Минсельхоза предполагал увеличение площадей под картофель на 6,5 тыс. га, с общим объемом посадок в 286 тыс. га. Однако теперь этот прогноз скорректирован в сторону увеличения на 10 тыс. га. Это означает, что при сохранении урожайности на уровне 25 т с гектара, можно ожидать дополнительно 250 тыс. т картофеля. Он также отметил, что процесс посадки выполнен на 80% и продолжается, и не исключено, что общая площадь достигнет 300 тыс. га, так как некоторые производители решили вернуться к выращиванию картофеля, привлеченные ростом цен в прошлом сезоне.

Согласно информации от Минсельхоза, на 2 июня картофель был высажен на 237,2 тыс. га (82% от запланированного), что на 19 тыс. га больше, чем в 2024 году на ту же дату. В целом, при благоприятных погодных условиях, ожидаемый урожай в 2025 году составит 7,5 млн тонн (в 2024 году – 7,3 млн тонн).

В южных регионах, таких как Кабардино-Балкария, Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская и Астраханская области, уже началась уборка раннего картофеля. Ожидается, что с увеличением доли отечественного картофеля на рынке, цены на него снизятся. Массовая уборка раннего картофеля начнется в середине июня, а заметное снижение цен ожидается в июле.

Представители Картофельного союза подчеркивают, что сельхозпроизводители прилагают максимум усилий для получения качественного урожая, несмотря на такие проблемы, как возвратные заморозки, избыток влаги в одних регионах и засуха в других. Однако они выражают беспокойство по поводу больших объемов импортного картофеля, который может негативно сказаться на спросе на местную продукцию.

Эксперты также подчеркивают необходимость развития системы сбыта для небольших фермерских хозяйств, производящих значительную часть картофеля, и важность государственной поддержки, ориентированной именно на эти хозяйства.